1 december 2011
Ikeas Julkalender
IKEA har julbord med Tina. 99:- Ett fynd!!!
Världspremiär är det för hennes Ramlösasill.
Självklart har jag ätit julbordet!
Fattas bara annat, jag bor ju nästan tvärs över gatan.
Men -förra årets julbord var godare.
Leif Mannerström var kock då.
Nåt som Tina gjorde var riktigt riktigt gott, det var hennes siraps-fläsk. Mums!!! Lite salt lite sött - ljuvligt gott!! Måste leta reda på receptet!
JULBORDSMENY 2011
KALLSKURET:
Knäckebröd & kavring - Smör & ost - Lök- & rödbetssill - Senaps- & maltwhiskysill - Lime- & chilisill - Ramlösasill - Sillsallad - Ägg med Kaviarcrème & rotfruktschips - Gravad lax - Hovmästarsås - Rökt korv - Kalvsylta - Leverpastej grov - Julskinka - Pepparrotskräm - Mild & sötstark senap - Rödbetssallad - Inlagd gurka
VARM MAT:
Kryddiga revben & äppelmos - Janssons frestelse - Sirapsfläsk - Köttbullar - Ost- & bacon korv - Kräftströmming - Tinas små kryddiga färsbiffar - Rödkål
DESSERT:
Ris à la Malta, saftsås med skogens bär & strösselmix med mynta och rostade solrosfrön - Ostkaka med grädde
Fick mejl idag från Wexthuset.
Nu finns nyinkomna vildpelargonfröer, några oerhört sällsynta, att inhandla hos Wexthuset.
Dessutom finns massor med annat fint att pynta med. Vad säjs om den här charmiga krukhållaren.
Wexthuset
Min favoritblomma på landet är Nävorna. Rådjuren ratar dom tack och lov. Så några påsar lägger jag i min varukorg. Efter nyår tar jag fram fröer och blombelysning. Tänk att snart har vi vår igen.
Men först ska vi njuta riktigt mycket av julen.
